番禺皮片鸭

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【番禺皮片鸭】 不要认为仅仅北京的片皮鸭知名,番禺的片皮鸭也是抢手货,颠末改造和精制,这里的片皮鸭更适合南方人口味。番禺的片皮鸭不光皮脆甘香,并且骨都有味。厨师将本地白鸭用特另外味料腌好,然后放到明炉烤,边烤边淋酱汁,这样烤出来的片皮鸭成色稀奇靓,也稀奇入味。

番禺皮片鸭