脆皮红烧肉

官网:

脆皮红烧肉

    脆皮红烧肉是番禺人饮宴席上几乎都有这一道菜——脆皮红烧肉。脆皮红烧肉的制作过程复杂,选材、调味、火候等每一个细节都需拿捏得十分准确,最后出炉的红烧肉猪皮香脆,猪肉香糯,让人胃口大开。

 

脆皮红烧肉